Spirulina – dobrodziejstwo alg morskich
Maj 15, 2018
Kolagen białko młodości
Październik 18, 2018

Przez długie lata pokutowało myślenie, iż tłuszcze nasycone są bardzo szkodliwe i należy ich unikać. Dziś wiemy, że jest inaczej. Dzięki wysiłkom wielu naukowców odkryto takie rodzaje tłuszczów, które sprzyjają naszemu zdrowiu i warto sięgać po nie codziennie. Wśród nich znajdują się tłuszcze MCT, których głównym źródłem jest olej kokosowy. Czym są te niezwykłe tłuszcze i na czym polega ich dobroczynne działanie?

Czym są tłuszcze MCT

Tłuszcze MCT (Medium Chain Triglicerydes) to tłuszcze średniołańcuchowe, które posiadają w swoim łańcuchu od 6 do 10 atomów węgla – w przeciwieństwie do tłuszczy długołańcuchowych, które posiadają 12 lub więcej atomów węgla w łańcuchu. Aby strawić tłuszcze MCT, organizm człowieka nie potrzebuje obecności enzymów. Tłuszcze te są wchłaniane bezpośrednio do wątroby i tam metabolizowane. Tłuszcze MCT znajdziemy przede wszystkim w oleju kokosowym, oleju palmowym oraz w nabiale. Powinny być spożywane na zimno, ponieważ wtedy zachowują najwięcej cennych właściwości odżywczych. Nie nadają się do smażenia. W ich skład wchodzą cztery rodzaje kwasu, są to: kwas kapronowy C6, kwas kaprylowy C8, kwas kaprynowy C10, kwas laurynowy C12

MCT olej kokosowy: wspomaganie leczenia

Tłuszcze MCT mogą wspomagać leczenie takich chorób jak celiakia, mukowiscydoza, choroby wątroby, biegunki, cukrzyca, choroba Alzheimera oraz padaczka. Posiadają działanie przeciwzapalne, badania wskazują także na działanie przeciwnowotworowe. Mają korzystny wpływ na pracę serca, poprawiają trawienie, równoważą poziom hormonów. Tłuszcze te zwalczają również bakterie, wirusy, grzyby oraz pasożyty znajdujące się w jelitach człowieka. Dodatkowym efektem zażywania tłuszczów MCT jest podniesienie odporności, poprawa nastroju oraz zwiększona koncentracja.

MCT olej kokosowy: wspomaganie odchudzania

Tłuszcze średniołańcuchowe przyspieszają przemianę materii, dostarczają dodatkowej dawki energii, a także ułatwiają spalanie tkanki tłuszczowej. Dają również uczucie sytości i zmniejszają łaknienie. Tłuszcze MCT mają <b>działanie ketogenne</b>: przyspieszają osiągnięcie stanu ketozy podczas stosowania diet niskowęglowodanowych. Właściwości te są szczególnie doceniane przez osoby odchudzające się oraz sportowców, którym zależy na szybkiej redukcji masy ciała i na poprawie zdolności wysiłkowych.

Tłuszcze MCT czy olej kokosowy?

W sprzedaży znajdziemy tłuszcze MCT w postaci specjalnych preparatów zawierających 100% tłuszczy średniołańcuchowych. Spożycie takiego oleju może wywołać pewne zaburzenia ze strony układu pokarmowego, dlatego najlepiej spożywać go na początku w niewielkich ilościach i stopniowo zwiększać jego dawki. Naturalną postacią tłuszczy MCT jest olej kokosowy, który zawiera w swoim składzie około 60% MCT, natomiast jako produkt naturalny jest zwykle lepiej tolerowany przez organizm człowieka. Oleju kokosowego możemy używać jako smarowidła do kanapek, sosu do sałatek czy też jako dodatek do kawy.

Kawa kuloodporna: codzienny zastrzyk energii

Tłuszcze MCT wykorzystywane są do stworzenia popularnej w ostatnich latach kawy kuloodpornej, która wywołuje nagły przypływ energii. Kawa taka może stanowić samodzielny posiłek i jest chętnie stosowana przez osoby aktywne przed treningiem. Do jej przyrządzenia potrzebne są zmielona kawa (nie rozpuszczalna), olej MCT lub olej kokosowy, masło oraz przyprawy takie jak cynamon i kardamon.

Dlaczego olejek  z MCT ?

Po to, żeby podtrzymać produkcję własnych kanabinoidów, czyli endokanabinoidów.  MCT w składzie olejku z konopi zapobiega temu zjawisku, ponieważ stymuluje i podtrzymuje endogenną produkcję kanabinoidów w naszym organizmie upraszczając – wspomaga wchłanianie i produkcje przez nasz organizm endokanabinoidów dając dodatową energie. Należy pamiętać że w przypadku olejków CBD bardzo ważną rolę odgrywa jakość produktu.

SatiCann MCT Active 5% CBD – 30ml

Facebook